| Parámetro | Producto | Método |
|---|---|---|
| Índice de acidez | ACEITES Y GRASAS | PNT MA-110 |
| Índice de Peróxidos | ACEITES Y GRASAS | PNT-MA-111 |
| K270, K232, Delta k | ACEITES Y GRASAS | PNT-MA-112 |
| Comp. Ácidos Grasos CIS-TRANS | ACEITES Y GRASAS | PNT-MA-116 |
| Compuestos Polares | ACEITES Y GRASAS CALENTADOS | PNT-MA-113 |
| Impurezas | ACEITES Y GRASAS | Filtración y pesada |
| Humedad y Mat. Volátiles | ESPECIAS Y SUS MEZCLAS | PNT MA-101/105 |
| Cenizas Totales | ESPECIAS Y SUS MEZCLAS | PNT MA-102/ MA-104 |
| Cenizas Insolubles | ESPECIAS Y SUS MEZCLAS | PNT MA-107 |
| Extracto Etéreo | ESPECIAS Y SUS MEZCLAS | PNT MA-103 |
| Aflatoxinas (semicuantitativo) | ESPECIAS Y SUS MEZCLAS | PNT MA-133 |
| Extracto Alcohólico | ESPECIAS Y SUS MEZCLAS | Extracción alcohólica |
| Extracto Soluble en agua fría | ESPECIAS Y SUS MEZCLAS | PNT MA-138 |
| Fibra bruta | ESPECIAS Y SUS MEZCLAS | PNT MA-114 |
| Tartracina | CONDIMENTOS | PNT MA-130 |
| Color Extractable | PIMENTON | PNT MA-108 |
| Unidades Asta | PIMENTON | Espectofotometría |
| Poder Colorante (MÉTODO ISO) | AZAFRÁN | PNT MA-106 |
| Poder Colorante (NORMA ESPAÑOLA) | AZAFRÁN | PNT MA-137 |
| Colorantes artificiales ácidos hidrosolubles | AZAFRÁN | PNT MA-134 |
